“Oni misle da su kuhari uvijek pijani” — radnici restorana odbacuju stereotipe u virusnom klipu

U trendu

Grupa ugostiteljskih radnika preuzela je na sebe iskazivanje vlastitih stereotipa u viralnom TikToku koji je prikupio više od 1,9 milijuna pregleda na popularnoj aplikaciji društvenih medija.

Chef Chris Paul ( @inkd_sova ) predao je kameru nekolicini zaposlenih u restoranu kako bi otklonio određene glasine o tome kako je raditi u njihovom restoranu.

Članak se nastavlja ispod oglasa

Videozapis je u početku bio uokviren kao komični skeč u kojem se radnici u ugostiteljstvu suprotstavljaju stereotipima svoje profesije kroz niz različitih vinjeta. Međutim, konačna vinjeta sadrži zaokret proporcija M. Night Shyamalan.

'Radim u restoranu, to ne znači uvijek da se družimo s kuhinjskim osobljem', kaže poslužitelj na vrhu videa prije nego što isječak pređe na drugog radnika, visokog frajera s bradom koji poziva posebna navika kuhara koji vodi kuhinju.'

Članak se nastavlja ispod oglasa

'Radim u restoranu u kojem kuhar misli da sam izgubio jelo jer sam pozvao drugo', kaže on odlazeći od kamere. Sljedeći je muški poslužitelj koji ljulja brkove i drži Zapadno krilo stil hodanja i pričanja: 'Radim u restoranu gdje kuhar ponekad viče na mene jer ne stavljam hranu.'

Članak se nastavlja ispod oglasa

'Radim u restoranu gdje ponekad upadnem u nevolju jer jedem krumpiriće', kaže druga poslužiteljica u snimci, prije nego što se video prebaci na neku drugu koja, sliježući ramenima, kaže: 'Radim u restoranu gdje se kuhar ljuti na mene zbog kupca koji je naručio pogrešno jelo.'

Sljedeći je gospodin za kojeg se čini da također ima problema s kuharom: 'Radim u restoranu gdje kuhar misli da sam namjerno posjeo cijeli restoran.'

Članak se nastavlja ispod oglasa

Drugi je poslužitelj skrenuo fokus s ovog kuhara za kojeg se čini da svi imaju problema s (ili on ima problema sa svima) i umjesto toga se okrenuo specifičnom ponašanju potrošača: 'Radim u restoranu gdje kupci traže jača pića bez plaćati više.'

Vjerojatno ima puno takvih restorana, iskreno.

Članak se nastavlja ispod oglasa

Međutim, nije trebalo dugo dok se osoblje nije vratilo i ukazalo na još jedno kuharovo ponašanje za koje su smatrali da je vrijedno spomena: 'Radim u restoranu gdje kuhar viče na mene jer sam prolio s--- dok sam ulazio. '

U slučaju da ste se pitali hoće li nekome ponestati stvari da pozove tajanstvenog 'Chef', sljedeća osoba u isječku nastavila je spominjati Chefa: 'Radim u restoranu gdje kuhar viče na mene jer nisam rekao gost svih njegovih 30 specijaliteta.'

Članak se nastavlja ispod oglasa

'Radim u restoranu za koji kuhar kaže da sam mu miljenik', kaže našminkana poslužiteljica dok gleda u kameru. 'Radim u restoranu, kuhar se naljuti na mene kad ima previše izmjena', rekao je drugi zaposlenik o glavnom proizvođaču hrane u restoranu.

Članak se nastavlja ispod oglasa

Sljedeća je bila hostesa za posao, koja je posvetila malo pozornosti samim poslužiteljima: 'Radim u restoranu gdje se poslužitelji ljute na mene jer ih trosjedim.'

Konačno, jedan od kuhara je na redu da govori: muškarac s tetoviranjem na rukavima i vratu hoda i govori u kameru govoreći: 'Radim u restoranu gdje misle da su kuhari uvijek pijani, ali mi nismo.'

Članak se nastavlja ispod oglasa

Isti kuhar nudi više od svoja dva centa na poslovnu dinamiku: 'Radim u restoranu gdje je zapravo suprotno od svega što smo rekli u ovom videu.'

A ako je to slučaj, onda to znači ne samo da je kuhar opterećen, nego ima i sjajan stav o izmjenama, a poslužitelji se definitivno povezuju s kuhinjskim osobljem.

Članak se nastavlja ispod oglasa

Ispostavilo se da su neki TikTokeri koji su gledali video znali da su zaposlenici drski u vezi s onim što govore od samog početka. Kao ova osoba koja je napisala: 'Od prve sam zvao cap'

A tu su bili i ljudi koji su se uključili sa svojim osobnim radnim neobičnostima: 'Radim u restoranu gdje imaju tu stvar da ako si dobar u svom poslu, moraš raditi svačiji posao', napisali su.

Članak se nastavlja ispod oglasa

Netko drugi je primijetio da možda ima nešto u optužbama da ljudi spavaju jedni s drugima na poslu: 'Radim u restoranu gdje se moj šef brine da imam istu smjenu kao i ona da plješćem navečer kad zatvorimo'

Članak se nastavlja ispod oglasa

A još je jedna osoba raspravljala o dihotomiji ljudi koji žele zaraditi novac, ali ne žele zapravo morati raditi da bi ga dobili: 'Radim u restoranu gdje se svi žale na nedostatak sati, ali žele ići kući tek nakon učitavanje'

Što mislite o videu restorana? Smatrate li da je njihovo odbacivanje stereotipnog ponašanja radnika u ugostiteljstvu valjano? Ili mislite da je kuhar 100% u pravu kada je riječ o suprotnom od onoga što oni tvrde?